1、土壤管理
在种植前应保证果园的地势平坦，土壤含水量充足，确保土地可以让苹果树持续生长，在秋冬季节要深翻幼龄果园及立地条件较差的果园。在栽培过程中，要完善果园的灌溉设施，保证对果苗的浇水、施肥及排涝工作有序进行。果树中后期要施加磷、钾肥，同时减少氮肥。在果实采收后，要将有机肥与化肥混合施加，以增加土壤的肥力。
2、确保果园的防风能力
多数苹果树苗采用宽行密植的方式进行栽培，这种方式播种的果苗根系都比较浅，所以果树的抗风能力就比较弱。防风能力强的果园，园内种植的果树生产情况会更好。
3、合理规划果树的种植及生长
在栽培时，要确保种植苗木之间的规格、种植深度与苗圃深度均一致。为了保证果园的通风性，保证果实的生长条件，防止果树的果实和枝叶过密，还要对果树进行矮化工作，利用矮砧密植技术使果树保持纺锤形。果树结果之后，果农要根据果树的生长情况及时疏花疏果。生长条件较好的果树保证 4 个顶芽留有一个果实，生长条件较差的果树保证 5～6 个顶芽留有一个果实，疏花疏果要兼顾果实的品质与产量。
4、对病虫害的防治
影响苹果树生长的主要病害有轮纹病和炭疽病，虫害包括植食螨和蚜虫。防治病虫害可以从物理防治和药品防治两方面出发，在果园中悬挂杀虫灯并减少农药的使用频率，同时杜绝使用国家禁止的农药。
防治轮纹病可以利用 50%多菌灵可湿性粉剂 50 倍液及 5%安索菌毒清 50 倍液，或者直接在果树病瘤上涂抹苹腐速克灵，使用铲除性药剂要在果树发芽之前；防治炭疽病可以使用75%达克宁、10%世高水分散粒剂等药品；防治植食螨和蚜虫，可以用 25%吡虫啉可湿性粉剂或 3%啶虫脒乳油 。
扩展资料：
苹果树生长条件：
我国的苹果生产和消费均位于世界前列，种植面积占世界总面积的 40%。山东省是我国四大苹果产区之一，其气候条件和生态环境都极其适合苹果树的生长。苹果树的生长能力比较强，无论种植的土壤是肥沃还是贫瘠，其都能保持较好的生长态势。
山东省属于温带季风气候，降水丰富、土壤水分充足且富含有机质，为苹果树生长增添了条件。同时，苹果树在光照条件好、气候干燥凉爽的环境中生长会比普通环境下更快结果，且光照时间越长，结出的苹果越甜。
参考资料：苹果-百度百科
一、苹果苗木分级
春季苗木从储藏坑取出后，相同规格的苗首先根据粗细和根系好坏进行分级，确保栽植时每行苗木整齐划一。并将苗木根系的断口、伤口剪成斜茬，以利于愈.
二、苹果苗浸泡
栽植前，应先将嫁接口处的塑料绑布剪除，以免栽植后勒伤树体，然后将所有苗木整株用水浸泡24～48小时，让苗木吸足水，这样可以显著提高成活率。
三、苹果苗消毒
浸泡后的苗木稍微风干，再放入由500倍50%多菌灵+生根育苗剂(一袋兑100斤水)，最好再加入500倍井冈嘧音素配成的混合溶液中浸泡5-10秒钟，然后捞出，再进行栽植。目的是杀灭苗木上的病菌，预防栽植后病菌对苗木的侵染危害，同时促发生根。2015年、201 6年许多新建园大面积发生干腐病，造成很大损失，因此栽前一定要高度重视苗木消毒。
四、拉绳栽植
栽植前，应根据行距拉绳栽植，在拉绳前可在绳上根据株距做出标记或涂上颜色作为栽植点，待绳子拉直固定后就可栽植了。
五、挖栽植沟、栽植坑，坑外拌生物有机肥
矮化苗拉绳挖宽50厘米、深40厘米的栽植沟，标记栽植点准备栽植；乔化苗可通过拉绳标记栽植点，在该点挖40厘米(第4步)拉绳栽植。
栽植前，应根据行距拉绳栽植，在拉绳前可在绳上根据株距做出标记或涂上颜色作为栽植点，待绳子拉直固定后就可栽植了。
见方的栽植坑栽植。栽植沟及栽植坑外与土混拌3-4斤优质生物有机肥，如：12菌系列生物有机肥或链霉菌生物有机肥，将生物有机肥与土混拌均匀，待栽植时回填到栽植沟或栽植坑内。
六、苹果苗栽植方法
苗木放进定植沟或定植坑后，要将苗木根系全部伸展开，再开始培土，培土至一半左右时，将苗木轻轻向上一提，使根系伸展，轻踏，然后继续培土至合适深度。
栽植深度
乔化苗栽植深度：以起苗土印为准，但培土不能超过嫁接口。
M26矮化中间砧：深坑浅栽，栽植时栽到起苗土印，当年6.7.8三个月份随施肥逐步培土，根据地理条件及树体长势，砧段最终露出地面5-10厘米(土质差露5厘米，土质好露10厘米)。
矮化自根砧木：以砧木段露出地面5厘米为宜。
七、苹果苗定干、刻芽、套膜袋
定干：栽植后立即定干，苗高2米以上的，定干高度1.5米左右；苗高1.6-2米，定干高度在1.2米左右(原则为饱满芽处定干)；苗高1.6米以下的，剪去40-50厘米定干即可，原则也是在饱满芽处。定干时最好选择迎风方向的饱满芽，在该芽以上一厘米左右，倾斜45度角进行剪截。这里要注意：一定不要刻意高定干，无论多高的苗，都要在饱满芽处短截定干。对于矮苗，如果定干过高，容易造成苗木当年长势缓慢，抽枝短而细弱。
1.人工刻芽。
定干后刻芽，刻芽时苗木顶端留一顶芽，作为中央领导干培养，向下四个芽不刻或刻芽的后面，目的是抑制其旺长，因为在顶端优势的作用下这几个芽抽枝后会长势偏旺，容易形成竞争枝。应从第五芽开始刻芽，向下每隔三个芽刻一个芽，螺旋式向下刻，刻至距离地面60厘米处停止。刻芽时上部芽轻刻，下部芽依次稍重刻，以求新梢长势平衡。(注意：刻芽力度太小不发芽，力度太大对树体伤害严重)
2.点涂到代刻芽。
方法：定干后，从上部第五个芽开始，用毛笔蘸。代刻芽5倍+有机硅(卡品)2000-3000倍。涂在芽眼处，每隔三个芽一涂，至距离地面60厘米处停止。
套膜袋
为了保证苗木栽植后不被食芽害虫为害和防止主干失水及提高主干发芽温度，在苗木定干、刻芽后可每棵树套长条形塑料袋，从顶部套到距离地面5厘米左右，袋下口用绳扎紧。待发芽至2-3厘米时在塑料袋上端剪两个口，先通风散热，停2-3天后，再将底部袋口解开，使上下空气流通，降低袋内温度，再过2-3天后选择傍晚或阴天时将塑料袋取下即可。如果操作不当，苗木没经过对外界的适应锻炼，突然将塑料袋取下容易造成叶片灼伤。
八、浇水立竹竿
栽植后立即浇一遍透水、扶正苗、立竹竿。竹竿应立在苗的北面，距苗5厘米左右，深度约30厘米。并将苗木与竹竿绑缚2-3道，抗风抗折能力强(有条件的果园应高标准建园，特别是栽植矮化树，应在栽植前立好水泥柱，栽后拉铁丝，然后立竹竿绑缚)。
九、覆膜保墒
浇水后应在苗木两侧各覆盖一块黑地膜或地布，覆膜后四周边缘用土压严，可增温保湿不长草。在干旱地区和干旱季节，对提高栽植成活率，缩短缓苗期和加速苗木生长都有显著作用。
十、连浇3遍水
以上措施进行后，可视天气情况，及时浇水，保持土壤湿度，确保苗木不失水。浇水时可用600倍液。发根壮苗菌。浇灌，有效提高根系长势。
注意：在干旱缺水地区，栽植苗木时，在苗木放入定值坑后，最好在根系周围撒上5克左右的优质保水剂，可大大提高苗木成活率!
