职称方面是没半点区别的,2003年做过一次调整把花卉园艺工改为花卉园艺师之后又过了两年调了回去前几年撤销了工程资质这证书就停了部分地方政府自己的一亩三分地继续保留不过不纳入全国人事系统,说有区别的都是只看字面不看历史,国家表单上没有的证书都是那些个培训机构瞎评评的忽悠外行可以,忽悠懂行的不行。我还遇到过一个说自己高级园林工程师的,结果一查一篇论文都没发过也没有省级获奖记录,这好后面一看就是培训机构发的
花卉园艺师是专业职称或者职业资格,是技术人员,是指从事花卉种子、盆栽植物、鲜切花、观赏苗木等繁育、栽培、应用、生产与管理的人员或准备从事本职业的人员,花卉园艺师还有部分规划、设计的职能。花卉工是工种,可以说是从事花卉栽培工作的技术工人或者普通工人,是在花卉园艺师指导、指挥下负责具体进行花卉种植操作的人员。两者的关系就像工程师和建筑工人一样,工程师负责设计、指挥,而建筑工人负责卖力干活。