最好是选用特级初榨橄榄油系列的,还有就是看你食用的人群是什么样的:大人的话推荐伊思娜品牌的橄榄油;儿童的话推荐卡德特系列橄榄油;婴儿的话推荐贝杰明系列橄榄油!
多力橄榄油,欧丽薇兰Olivoilá ,亿芭利-品利 ,欧蕾Lamasia,鲁花橄榄油,阿茜娅橄榄油,金色橄榄油, 田园乐橄榄油 ,克里特大地 ,赛宝这些是上榜十大品牌网MAIGOO2009年品牌名单的牌子,我觉得食用橄榄油买好点的牌子就可以了,超市应该会有的,你去上面对比下吧,其实也就是口味和浓度上面有区别
如果是只看电视上做的广告,你可能会觉得欧丽薇兰名气很大,似乎应该品质更好。然而,对于真正在橄榄油行业里浸润的人来说,橄露才是橄榄油质量和品质的标杆。橄露是联合利华和马丁斯合资的橄榄油公司,总部位于葡萄牙,建厂距今100多年的历史,是目前全球排名第二的橄榄油品牌(EUROMONITOR欧睿咨询公司2015年排名)。目前国内可以买到从葡萄牙原瓶原装进口的橄露橄榄油,采摘之后就进行压榨灌装,保存在黑色瓶中防止阳光照射,然后从葡萄牙通过海运达到中国。而欧丽薇兰虽然隶属于金龙鱼,但是橄榄油全部为国内罐装,而且经常采摘了之后一年进行压榨装瓶,油的品质也就随之下降。橄露在全世界每年都能获得无数奖项,更是连年获得Mario Solinas(相当于橄榄油行业的奥斯卡)大奖,足以证明橄露的品质。现在国内的橄榄油品牌比较多,许多都借着国外的品牌做罐装,生产的橄榄油多为初榨橄榄油(virgin olive oil)甚至灯油(lampante oil),根本无法达到特级初榨橄榄油(extra virgin olive oil)的标准。如果你还有疑问的话,可以买来两个品牌250ml的特级初榨橄榄油进行尝试,高下立判。望采纳。
当然是橄露比较好,完全进口啊!在国外超市看得见。欧丽薇兰国外根本没听过,是国内罐装的,肯定有二次污染。两个都用个, 欧丽薇兰炒菜味道怪怪的,大概就是因为原因。