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广州人喜欢用木棉花泡茶喝,煲汤有什么作用?

绿色山茶油 2022-02-10 16:59 编辑:niming 4647阅读

木棉花薏米龙骨汤   材料:木棉花、薏米、扁豆、龙骨、陈皮、蜜枣。   做法:先把龙骨飞水,把适量的水煮开后放以上材料煲2小时左右,最后加点盐调味即可。功效:清热解毒、健脾利湿。材料:木棉花、生地各一两;陈皮少许;瘦肉七两;盐、调味料少许。制法:1、将所用材料洗净 2、陈皮浸洗后用刀背刮去皮囊,注五碗半水入汤煲煮滚后放入所有材料,用中火煲约一小时,放入盐调味。功效:有助清热、凉血、祛湿的功用,适用于湿热肚痛或湿疹等症。禁忌:一向肠胃较虚弱者不宜服用生地,因生地性味甘苦大寒、清热凉血之力甚强。孕妇慎服 苦瓜牛肉木棉花汤 材料:(3至4人份) 木棉花3朵苦瓜1斤牛肉8两水约8碗    做法:1. 苦瓜对半切开,将瓜瓤瓜籽去除,洗净切片。2. 木棉花洗净;牛肉洗净切片。3. 煲内注入水煮滚,放入苦瓜、木棉花,转用慢火煲40分钟,最後加入牛肉和幼盐略滚,即可食用。功效:木棉花有清热利湿的作用,苦瓜则有清肺热、肝热、降心火之效,此汤清热、明目解毒,可预防因暑热而引起的烦渴腹痛、尿黄等症状,若患上此症状者,可用此汤作食疗,惟脾胃虚寒的人不宜饮用。 药用价值  来源 本品为木棉科植物木棉Gossampinus malabarica(DC,)Merr,的干燥花朵。   原植 物木棉为落叶大乔木,高可达25米;茎和大枝有短而粗的圆锥形硬刺,树皮灰白色。叶互生,掌状复叶具5~7片小叶;小叶长圆形或椭圆形,长1O~20厘米,宽5~7厘米,顶端渐尖,基部阔或稍狭,边全缘。花早春先叶开放,红色,直径约10厘米或更大,簇生于枝的近顶处;萼杯状,长3~4.5厘米,顶端5浅裂,裂片阔而钝;花瓣5片,肉质,长圆形,长8~1O厘米,两面被星状柔毛;雄蕊多数,排成多轮,花丝基部合生。果大,木质,长10~15厘米,果瓣内面有丰富的绵毛;种子多数,倒卵形,黑色。 喜生于气候干热的山地。分布海南、台湾、广西、云南和四川南部;广东及福建中部以南广为栽培。印度、中南半岛、马来西亚至热带澳洲均有。   采收加工 春季采摘或拾取盛开花朵。晒干。   药材性状 花朵全长5~8厘米,干时皱缩,呈不规则的块状,多不具子房和花柄。花萼杯状,长2.5~4厘米,直径2~3厘米,顶端3~5裂,厚革质,甚脆,外表棕黑色,有纵皱纹,内面被灰黄色短绒毛。花瓣5片,皱缩或破碎,面棕黄色或深棕色,被星状毛,内面红棕色,星状毛较少;雄蕊多数,排成多列,基部合生,花药肾形,卷曲。气微,味淡微甘。以朵大完整,色棕黄者为佳。   性味和功用 淡、涩,平。清热,利湿,解毒。用于泄泻,痢疾,血崩,疮毒。常用量5~10克。   附注 木棉的树皮广东作海桐皮入药,称广东海桐皮。味苦,性平,功能宣散风湿。  功用: 清热,利湿,解毒。用于泄泻,痢疾,血崩,疮毒。   性味: 淡、涩,平。   各家论述   1.《生草药性备要》:治痢症,白者更妙。   2.《本草求原》:红者去赤痢,白者治白痢,同武彝茶煎常饮。   3.《岭南采药录》:消暑。   4.《中药新编》:利尿及健胃。   5.《南宁市药物志》:去湿热。治血崩,金创。   6.《广西中药志》:去湿毒,治恶疮。   7.广州部队《常用中草药手册》:清热利湿,治肠炎,菌痢。  药用植物栽培:生物学特性 喜温暖气候,为热带季雨林的代表树种,不耐寒,喜光,耐旱,生长迅速,萌蘖性强,深根性,   抗风力强。在土层深厚肥沃的酸性、中性土壤中生长最好。   栽培技术 用播种、扦插和分株繁殖。蒴果未开裂前采集,   种子发芽力保存期短,故多随采随播,也可用湿沙短期贮藏,条播,覆土2cm,平均气温20℃以上,一般4-5d可出齐苗;扦插多在2-3月或雨季进行,用长80-100cm,横径1-2cm的大枝,插入苗床10-15cm深,经常保持床上湿润;分株是自母株根部萌蘖处,连一段母根和须根截断分栽更易成活。   田间管理 实生幼苗不需移栽,苗过密时经1次间苗后,可任其生长,每月追肥1-2次。幼苗怕霜冻,第1年入冬小苗应浇水井用草覆盖,防霜冻。扦插苗栽后应遮阴、喷水,缓苗后半个月可追施薄肥,其后常中耕除草。

润肠通便:木棉花里面还含有大量的微量元素及木棉胶,木棉花的功效与作用也包含了润肠通便,人们之所以喜欢饮用木棉花茶,就是因为想要改善自己的肠胃问题,通过改善肠道,就可以起到排毒通便的作用。

清热解毒:木棉花里面含有不少的碳水化合物和蛋白质,很多人们都会将新鲜的木棉花收集起来,然后把它们晾晒干,制作成花茶,这是一种凉茶,能够起到清热解毒的效果,对人们出现的一些常见症状也有着很大的帮助,它可以治疗胃溃疡,慢性胃炎,还可以缓解腹泻痢疾等问题,是很好的解毒祛寒良药。

拓展资料

木棉花(kapok)是南方的特产,是广州市、高雄市以及攀枝花市的市花。花掉落后,树下落英纷陈,花不褪色、不萎靡,很英雄地道别尘世。木棉花为什么叫“英雄花”?因为它开得红艳但又不媚俗,它的壮硕的躯干,顶天立地的姿态,英雄般的壮观,花葩的颜色红得犹如壮士的风骨,色彩就像英雄的鲜血染红了树梢。

食用价值:木棉陈皮粥可以健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳;煲木棉靓汤,祛湿利水,健脾舒肝,木棉花常为广东民间祛湿的好食材,既有祛湿功效,又平和清润,最宜初春之用;木棉鲫鱼汤,健脾养胃,清热利湿,凉血止血。

花语:木棉花的花语是珍惜你身边的人,珍惜你眼前的幸福,不要在失去后才追悔莫及,那时一切为时已晚。

文化象征:木棉花现为广东省广州市、广西壮族自治区崇左市、四川省攀枝花市和台湾省高雄市的市花。花园酒店、华南理工大学、中国南方航空、广州电视台使用的标志有木棉花的图案,而广东电视台过往也曾使用木棉花标志。

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