超市大多数为调和油,土榨油其实存在安全问题而且活性物质破坏严重,真正值的吃的茶油是冷榨冷提纯茶油最好,推荐湖南大三湘茶油,他们只做纯茶油。另外,今年11月18号湖南大三湘茶油全新工艺启动,就是鲜榨茶油的新工艺,国内第一条鲜榨茶油生产线,从树上摘的果子直接开榨。其他都不是的,其他都是传统工艺,先要晒干,把果壳剥掉压榨的,你找鲜榨茶油目前来说就只油大三湘了。