茶油不像花生油的味道这么浓烈，但是却有一股清香。茶油蒸鱼可以去腥，烟点高，而且比起普通食用油不易产生过多油烟。25度茶油味道还可以。茶油是健康食用油，售价较高，如果是家里有老人、小孩的话茶油还是不错的选择。
