首先你要清楚，山茶油为什么被称为健康的食用油，原因在于，它属于木本植物油，而且由于特殊的工艺从而它保留了丰富的维生素以及特有的元素，例如茶多酚、山茶甙等多种活性物质！对于其中含有丰富的不饱和脂肪酸！不饱和脂肪酸对于人体来说是非常重要的！能保护心血管，降低胆固醇等！至于怎么吃最健康当然你可以按照一般的食用油的方法去食用，但是茶油有别于其他的是它不进能炒菜，还能凉拌菜！味美香甜~
