茶油是“东方橄榄油”。橄榄油和茶油营养价值都很高，同质量的橄榄油和茶油，建议做凉拌和沙拉用橄榄油，烹饪蒸煮用茶油，因为高温会破坏橄榄油的营养成分，而茶油炒菜格外香。另外两种油都可以外敷，茶油还可以治疗皮肤病（婴儿专用不伤皮肤）。都是好油，但是要会选，据说行业水分很大，经常有媒体曝光黑幕。我们家一般用山户野山茶油，山户牌的产品放心些。
