引起高血压的原因很多，其中血管堵塞、血液黏稠、流动性差造成供养（供氧）不足，从而导致高血压升高是主要原因之一。食用山茶油能够有效清除动脉管腔上沉积的胆固醇，使血管畅通，从而改善血液流通，平稳降压。中医认为山茶油性偏凉，有凉血、止血的功效，对于肝火亏而虚火上升的高血压患者疗效尤佳。推荐印季茶油
首先，我们需要明确一点！油茶籽油是食用油，归于食品。所以它的最大的作用是用来烹饪！其次，每种食用油都有其功效，但终究是食品，我们吃的食品都有营养价值，但食品不是保健品，所以其功效也不可能有保健品那么明显。所以过度说功效没意义，广告法也不许！油茶籽油也不例外！
山茶油相对于橄榄油的优势 1) 单不饱和脂肪酸的含量超过橄榄油，高达80%； 2) 不饱和脂肪酸含量完全符合欧米伽膳食国际营养标准； 3) 富含较高的维生素E，是橄榄油的两倍； 4) 含有角鲨烯与黄酮类物质，对抗癌、抗炎有着极佳的作用； 5) 不含胆固醇、黄曲霉素、添加剂，未受任何农药化肥的污染。6）还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或称茶皂素）。来源《苏仙茶油，皇帝御用茶油》一书
