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成都茶文化问题

绿色山茶油 2022-04-09 18:39 编辑:niming 3578阅读

没来过成都吧?

要说代表茶园(就是我们说的茶铺吗?)那还真没,成都茶馆的模样是数量多,档次多,阳春白雪,下里巴人兼而有之,数百年间形成了成都市民必不可少、习以为常的生活方式。
我的建议:
如果你是想品味“文化”,那肯定去锦里、宽窄巷子喝茶(不过我觉得这些是用来赚外地人钱的,不能真正体会那种漫生活)。
如果你是想品味生活,那就去人民公园、新华公园这些公园里喝茶(这些地方就精彩了:民俗现象,卖瓜子,卖花生,掏耳朵,擦皮鞋,修脚趾,舒筋骨,搓麻将,打扑克,算八字,谈生意,瞌睡,晒太阳,放鸟,遛狗,备课,写文章…啥都能看到)。

成都茶铺“接汤不接坐”,一杯茶坐一天也不会被赶走,这一良好风气,已成了成都茶馆经营沿千年风范的惯例。
成都还有一绝,那就是街头俗称的“官茶”。“官茶“不是官办,尽是热心肠的成都人盛夏时分为公众免费服务的茶水站。因此也叫“施茶”。“施茶”由大瓦缸盛装,茶水里头泡有杭菊、银花、甘草之类中草药,既解渴又解暑,三两只长板凳横在街边,往来挑夫小贩讨口茶喝,小歇片刻,便有一份十分清贫、醇朴的民风荡漾其间。

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