蓝宝石葡萄，别名：月光之泪，属欧亚种。蓝宝石为中熟品种，露地8～9月成熟，成熟后不落粒、不烂尖，挂树1个月以上，耐贮运。易形成1000克以上的大穗，自然无籽，果粒不用激素膨大也能达到10克左右。果粒长圆柱形，状如小手指，长5cm左右。果色蓝黑，着色快速而均匀。刀切成片，风味纯正，脆甜无渣，可溶性固形物20%以上，干燥少雨地区糖度更高，容易晒成蓝黑色大型葡萄干。果粒不拥挤，无破粒，疏果省工。果刷坚韧，成熟后不易掉粒。并且采用小龙干技术，产量倍增。蓝宝石葡萄生长旺盛，饱满的花芽位置前移，宜超长梢修剪并采用小龙干技术，穗大且易着色成熟，所以易获高产。山东北部地区，4月上旬萌芽，5月下旬初花，5月底盛花，6月中旬第一次幼果膨大，8月中旬果实开始着色，8月下旬成熟，成熟后挂果期长。该品种较易栽培，果粒不拥挤、无破粒、不烂尖，疏果省工。果刷坚韧，成熟后不易掉粒。果粒抗炭疽病、黑痘病、白腐病和白粉病，但叶片不抗霜霉病，所以宜棚内栽植或避雨栽植。在蓝宝石葡萄生长的过程中，要经常性的实行枝叶修剪、抑制生长、促进树势、维持树形来保证蓝宝石葡萄的产量。对于蓝宝石小苗，需要实行打顶摘心，促进多分枝的生长。而成年的蓝宝石果树，则需要将一些老化掉的、长势弱的、结果少的、有病虫害的枝叶修剪掉，同时还需要抑制徒长枝的生长，降低养分损耗等。
蓝宝石，新品种葡萄苗，又名甜蜜蓝宝石，自然无核；果型呈长zhi水滴形，果顶凹陷或尖型；果皮蓝黑色，果粉厚；外观极漂亮；果皮薄，无涩味，极易连皮吃；果肉硬脆；果实与果柄耐拉力大，极耐贮运；长势强旺，成形快。蓝宝石葡萄幼苗长到一米左右的时候，我们就需要开始搭建棚架，并且将葡萄苗牵引到棚架上，让它们在棚架上匍匐生长。其次就是蓝宝石苗的修剪技术也是至关重要的，首先我们需要培养两个主蔓，然后促进侧蔓的生长，这样可以提高蓝宝石的产量。其次我们还需要进行冬剪，使它发枝后出大穗，这也就是我们常说的小龙干修剪技术。花果管理技术1.促成花芽：穗少穗小的原因是花芽不饱满，形成饱满花芽的条件是：①大肥大水，确保7月20日之前预备枝超过2米；②预备枝上的杈长到一拃扭下垂；③预备枝达到1.5米开始，向叶底面认真喷三号调控叶肥；④防治病虫，保护叶片。2.保花保果：平衡施肥，防止拔节旺长。配施中微肥，发芽后喷茂壮叶肥，防止缺素。喷翠姆调控叶肥，形成饱满花芽。旺长的结果枝8叶左右掐尖，结果枝挖芽，促使营养向果穗流转。花期和幼果期不要乱打药。棚内空气要流动，花期要每天11-13点授粉。花期白天不超过28度，夜温不要太高，以免拔节旺长。冬暖棚花期不宜浇水，防止地温变低。拱棚花期高温干旱时于早上浇水。及时防治病虫，保护叶片。坐果20天后疏果，喷布杀菌剂，用葡萄专用袋套起来。3.疏花疏果：每个主蔓留5个结果枝，多余的及时抹去。每个结果枝只留1穗果，花序刚刚吐出时把多余的抹去。每穗果1000克左右，例如粒重10克的品种留100粒左右。盛花期掐去穗尖，坐果20天后将小粒果和过密果疏除。
