需要脂肪、油脂（添加植物油脂为主）及盐组成的pH为9.5-10的碱盐，是最简单的阴离子表面活性剂，通过形成皂盐乳化皮肤表面物质而去污。与肥皂比较香皂碱性低，脂肪含量高，对皮肤的刺激性小于肥皂。
香皂使每个家庭都普遍使用的一种传统的洗涤用品，目前香皂依然是多数人的生活必需品，一般为固体块状，但也有膏状和液体产品。随着人们生活水平的提高，不仅要求其具有洁肤的功能，还要求其具有美容、杀菌和祛臭等一些新功能。
扩展资料：
香皂的历史发展：
宋代时就出现了一种人工合成的洗涤剂，是将天然皂荚(又名皂角、悬刀、肥皂荚，通称皂角)捣碎细研，加上香料等物，制成桔子大小的球状，专供洗面浴身之用，俗称“肥皂团”。宋人周密《武林旧事》卷六《小经纪》记载了南宋京都临安已经有了专门经营“肥皂团”的生意人。
明人李时珍《本草纲目》中记录了“肥皂团”的制造方法：肥皂荚生高山中，树高大，叶如檀及皂荚叶，五六月开花，结荚三四寸，肥厚多肉，内有黑子数颗，大如指头，不正圆，中有白仁，可食。
十月采荚，煮熟捣烂，和白面及诸香作丸，澡身面，去垢而腻润，胜于皂荚也。除了天然皂荚，如无患子等类的植物，也流传于民间，成为一种很好的洗涤剂。
在西方，可能要追溯到4000年前古希腊的一个叫勒斯波斯的小岛。当地人用动物祭天，由于焚烧动物时要用木材，木材的灰烬和动物脂肪混合产生了肥皂样的黄色物质。大雨把这些东西冲刷到当地妇女经常洗衣的河流中，她们发现因此衣服洗的更干净。
虽然从古希腊开始，就可以发现使用类似肥皂的痕迹，历史上记载有一个叫萨佛的女诗人，记载了这些故事。后来的人为了纪念她，就把这个过程叫作皂化，化学名称是制皂(SoapMaking)。
参考资料来源：百度百科―香皂
用红酒制作香皂!! 红葡萄酒中所含的多苯基能够浸透肌肤，抑制雀斑和皱纹的产生，使皮肤变得白皙润滑. 工具 玻璃杯：用于搅拌原料。制作中由于发热， 最好选择耐热的玻璃器皿。切忌使用铝制品。 汤勺：用于溶解烧碱，也可以用搅拌器代替，同样忌讳铝制品。 搅拌器：用于搅拌原料，可用大的汤勺代替，回避铝制品。 模具 牛奶盒、土豆片的包装，塑料盒等均可 水50ml 红葡萄酒50ml 名牌产品中的任何一种均可。喝剩下的也可以再把它有效地利用起来。 食用油250g 橄榄油等植物油均可做好使用新的油。这样对皮肤有好处。 烧碱30g 在药房可以买到由于属于有毒物品购买时需要单位介绍信。注意不要用手直接接触。 制作时的安全措施 烧碱与水发生化学反应时将产生泡沫，制作香皂时应在室外，带上手套、口罩和眼镜。避免使用铝、铜、铁及聚乙烯制品，应使用耐热玻璃、塑料和不锈钢制品，以防止烧碱变质。 制作步骤 1.用水将烧碱溶解开， 将水和烧碱放在容器中，一直搅拌到水变得透明为止。应该注意的是，搅拌过程中将出现泡沫和发热现象。 2.一边放入油，一边搅拌，待烧碱完全溶解以后，一边搅拌一边将油逐渐地放进去。用搅拌器搅拌10分钟左右。 3.倒入红葡萄酒。 4.继续仔细搅拌，继续仔细搅拌10分钟左右，直至红葡萄酒彻底均匀地分布开来。这时，液体开始逐渐变稠。 5.注入模具中，停止搅拌，两三分钟以后，将其注入模具之中。 6.原封不动地放上1~2天，在温暖的地方放置1~2天。这时，液体在模具中产生化学反应，请不要用手触摸。 7.从模具中取出，从模具中将香皂取出，可以将刀子或剪子插入模具中以便于顺利取出。 8.最后的完成，切成适当大小的方块，放在通风处，避开日光直晒，放一个多月以后，制作完成。 以普通肥皂原料粉为基础的速成制作方法，4天可以完成。 1.准备物品：肥皂原料粉100g，红葡萄酒70ml。 2.将红葡萄酒倒入肥皂原料粉中，将红葡萄酒倒入放有肥皂原料粉的容器中，肥皂原料粉较细，注意不要飞散。 3.仔细地和在一起，就像和粘土泥一样，仔细地把两者和在一起。红葡萄酒的分布要均匀。 4.倒入模具中放4天，将和好的东西填在模具中，原封不动地放置4天。注意要填瓷实，不要混入空气。 5.从模具中取出，用刀子或剪子将模具切开，将香皂取出，这时的香皂应当有一定的硬度。 6.红酒香皂制成，将其分割成便于使用的大小，红酒香皂的制作完成，可以马上投入使用。 用过红酒香皂以后，从赭石色20号改用为10号，粉底也明亮了许多，肌肤的美白效果大增，对于皮肤的过敏也有疗效。 好费事是吧，可我还真看别人试过！只是不知道结果如何，祝你做香皂成功吧！！
