两者有着很大的区别:
1、所含形式不同:其实两者都含有DHA,但是两者DHA的存在形式有差别,亚籽油中含有较多的DHA和不饱和脂肪酸,不需要任何转化就可以被人体吸收。而紫苏油的DHA需要你所包含的亚麻酸在人体内转化后才会形成DHA。
2、吸收能力不一样:亚籽油其实更多的是国外的一种油品,就类似于橄榄油,他是针对西方人体设计产生的,国内目前大多是进口的,人体吸收没有科学的判定。而紫苏油国内一直就有,并且经常食用,比较适合国人体质。
3、价格不一样:目前亚籽油国内没有,大部分靠进口,主要是给小孩食用,所以价格不菲;而紫苏油相对更亲民一点。
其实个人觉得不一定要分出个谁高谁低出来,只要是适合自己的就是最好的!
核桃油亚麻酸含量在10%左右,是一种营养比较均衡的健康油脂,但由于是木本植物果仁压榨的,价格比较高。
紫苏籽油亚麻酸含量在60%左右,从亚麻酸含量来看,紫苏籽油更高一些,而且紫苏籽油不饱和脂肪酸总量含量也较高,有比较好的降低血脂,促进血液垃圾排出,调节血压的作用,对预防心脑血管疾病有比较好的效果。
所以如果选择用来降低血脂,紫苏籽油更好一些。