黄山出品的黄山毛峰、祁门红茶等都是享誉海内外的珍品。黄山茶道讲求以茶立德，以茶陶情，而黄山的茶文化就在这怡情山水间世代相传。
茶叶这种东西无可争议是中国更早，全球的茶叶，茶文化都是源自中国，这是无可争议的。
西周（就封神演义那个年代）的史书中就提到了饮茶。
中国唐朝陆羽著《茶经》，说明中国唐朝已经有了完善的制茶系统，饮茶礼仪。就是在这个朝代，各国遣唐使将茶叶和茶文化带向自己的国家，其中就包括日本。
但另一方面讲。
因为中国地域广阔，茶叶种类，地域人文等因素的影响，古代从未型成过标准性，规范性，广泛性的茶文化，就连最近的清宫饮茶礼仪也并未传承。现在中国所谓的“功夫茶”“中国茶道”，还有很多饮茶礼仪，确实是对日本茶道，英式饮茶的模仿。。所以如果你的“中国茶文化”指的是狭义的“当代中国茶文化”。那么不要说日本传承数百年的茶道，连欧洲的红茶文化都比不了。
茶文化的内涵其实就是中国文化内涵的一种具体表现。中国素有礼仪之邦之称谓，茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华文化内涵、礼仪相结合而形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象，也可以说是一种礼节现象。
