不是的，我之前在菜博士那里买山茶油，那边的人告诉我山茶油打开后最好不要放超过3年
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回答
茶油时间越久，其中的酸价就会增高，呈现弱酸性，由于人体的皮肤是弱酸性的，和酸碱环境是相同的，经过长时间的沉淀，茶油的酸碱度就更加接近人体的皮肤，对于皮肤的吸收是特别有利的。茶油有大量的不饱和脂肪酸，它可以和血液中的胆固醇结合而成高密度的脂蛋白，这样就可以降低血液中的胆固醇，还有甘油三酯的含量，对于预防心管疾病是有着缓解作用的，能够降血脂。可以很好的滋润皮肤，消除皱纹，缓解皮肤干燥的情况，由于茶油中有维生素，对于皮肤瘙痒、眼袋暗沉等有一定的改善作用，也可以提高肌肤对紫外线的抵抗力。
提问
我是说穿
吃
回答
十多年的茶油的话，按理说应该是时间这么久了，应该是过了保质期了，应该是变质了的，就不要吃了啊！
茶油并不是发酵的普洱茶或者是酒等会越陈越香的，食物一类的要在保质期内食用的。山茶油是食用油里面的高端油，最重要的一点是燃点高，所以非常适合炒菜和炸制食品。它的保质期一般是18个月，放置了十多年的山茶油应该不能使用，因为油制品放置时间过久就会产生黄曲霉素等致癌物质。
提问
用可以对吧？
回答
只要没有变质。就是可以用的
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