在中国,最好的最原始的山茶油在乡下农村里,那里的工艺还是保持着最初的冷压榨,榨出的是最初的原生态茶油。现在中国的茶油分布,主要集中在江西,安徽,浙江,湖南,广西等地。可以找那边的朋友买,可以自己亲自去农户家!
在中国,最好的最原始的山茶油在乡下农村里,那里的工艺还是保持着最初的冷压榨,榨出的是最初的原生态茶油。现在中国的茶油分布,主要集中在江西,安徽,浙江,湖南,广西等地。可以找那边的朋友买,可以自己亲自去农户家!
湖南常宁市湖南常宁富民强市:一粒茶籽激活一个城市 2009年12月09日11:14 人民网 常宁,湖南省的一个县级市,毗邻广西、江西两省(区),属于典型的老少边穷山区。近年来,该市在国家林业局、湖南省林业厅、衡阳市委的正确领导下,以科学发展观为指导,因地制宜,全力推进新农村建设,大力发展油茶产业,带动了全市工商服务业、运输业、旅游业的蓬勃发展。该市的成功经验值得我国西部地区借鉴。 提起常宁油茶的历史,本地的老人谁也说不清,它似乎与常宁的祖先相伴而生,摘茶籽、榨茶油,油茶的芬芳早已融入了寻常百姓的生活。 湖南省常宁市属亚热带季风湿润气候,气候适宜,雨量充沛,土壤肥沃,适宜油茶生长。该市现有油茶面积69.2万亩,是有名的“油茶之乡”。早在2006年常宁市就制定了《关于加快油茶产业发展的意见》,将油茶作为支柱产业发展。今年11月4日,国务院批准的《全国油茶产业发展规划(2009年~2020年)》为常宁本就如火如荼的油茶产业注入了新的生机与活力。 11月冬季,大地早已树木枯黄,满目萧条,一派凄凉。可一进湖南衡阳常宁市内,漫山遍野的白色茶花和着阵阵清香扑面而来,让人感觉春天仍在,身处花的海洋、绿的世界、香的天堂…… 在常宁,没有什么比油茶树更普通的了!村前屋后、山坡地头,随处可见翠绿欲滴的油茶树在风中婆娑起舞,摇曳生姿。远远望去,连绵起伏、一望无垠的油茶树,更是一片绿的海洋。 关于油茶来历,常宁一直流传着这样一个故事:相传在远古时代,有一个勤劳善良的老人,一辈子靠开荒种地为生。有一天,他发现一棵结满果实又开满白花的树,惊奇之余就把它移栽到自己居住的房子旁边。不出几年,他的房前屋后就长满了这种树,一到金秋时节,累累硕果挂满枝头,红的似火,绿的如黛,随之盛开的茶花,雪白圣洁,芬芳四溢。一天,八仙中的张果老云游经过此地,远远地就闻到一股异香。便按下云头,骑着毛驴寻香探查。经得老人同意,张果老采集一口袋茶籽带回天宫。时值王母娘娘蟠桃寿庆,太上老君用八卦炉炼出了像金水一样的油来,顿时整个天宫奇香四溢。用这种油炒菜,鲜美无比。因为这个宝贝是张果老探查所得,玉帝就赐名为“查油”。张果老再次来到人间,教会了老人如何榨取“查油”。老人叫这种树为“查油树”,后因此又象茶叶树,口耳相传,便成了今天的“茶油树”。