个人觉得产量低还是主要原因吧，茶果5年才进入丰产期，出油率也比一般的油更低，但营养价值非常高。
茶油是我国最古bai老的木本食用植物du油zhi，其营养价值高于dao橄榄油，不同工艺生产回出来的茶油，价格答也不一样。茶油的营养价值： 1、婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。 2、孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。 3、老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。 4、茶油中不饱和脂肪酸含量高达93%，他的作用是中和现代人常使用的鱼、肉、蛋、奶等食品中的饱和脂肪酸，达到抑制肥胖，预防三高的功能，不饱和脂肪酸又叫美容酸，长期食用能使人的皮肤光滑、润泽。
