山茶油提炼于野生木本油科植物果实中，与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油树种。茶油分红花茶油和白花茶油，营养成分并无区别。具有促消化、保健、护肤美容等功效。望采纳
山茶油味甘性凉，具抄有解热化湿，杀2113虫解毒等作用。山茶5261油能抗4102菌、抗病毒及杀菌，1653能防治头癣、脱发、皮屑及止痒。山茶油能抵抗紫外线，防止晒斑及去皱，增强机体免疫力，美容护肤。山茶油可以去火养颜、明目、抑制衰老，对慢性咽炎和预防高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。另外，孕妇在怀孕期间食用山茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。
《中国药典》（来1995年版）将茶油自作为药用油收载，茶油因2113其富含多种营养成5261分，内4102服、外用、调药1、茶油经1653常内服，能抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。2、茶油长期服用，能清胃润肠、可治痧气腹痛、急性蛔虫阴塞性肠梗阻、习惯性便秘。3、茶油直接搽用有防止晒斑及去皱、防止头癣、体癣、头屑、脱发的功效。4、作为妇女产后最佳的补品。南方素有“月子油”之称。5、孕妇在孕期食用，不仅可以增加母乳，而且对胎儿 的正常发育十分有益。6、婴幼儿及儿童食用，通便、助消化， 对促进骨骼等身体发育很有帮助。7、中、老年人食用茶油可以养颜、明目、乌发、 抑制衰老
