野山茶油的N种吃法
一、烹饪食用
煮汤:在煮各类汤时或煮完后加入一匙山茶油,使汤更清鲜味美。
清蒸:可在清蒸时或蒸完后加入一匙山茶油,如蒸鱼、蒸蛋等,更富清香。
烘烤:在烘烤食物前或烘烤完后抹一层山茶油,鲜香酥脆,还有淡淡的山茶油清香。
煎炸:食物的可消化性不会由于其在山茶油中受煎炸而发生变化,甚至在同样的山茶油经过10次以上的煎炸的肉或沙丁鱼也不会发生变化。
二、直接饮用
(便秘秘方)配方:蜂蜜5ML,茶油10-15ML,可在早上空腹喝,一天的维生素全有了,长期坚持可预防、缓解心血管疾病,对便秘有奇效。
三、几种常见配方
1、糖尿病用法:取适量山茶油炒蕃石榴嫩叶,每天早上食用一次。
2、高血压及降低胆固醇用法:取两汤匙山茶油拌白米饭早上食用。
3、脚抽筋用法:取适量山茶油炒瘦猪肉加生姜一片,炒熟之后,倒适量开水加白红菜。
4、孕妇产后用法:炒菜,可清肝解毒及消除怀孕期间小腹脂肪,恢复身材。
5、心脏病、水肿用法:取适量纯正山茶油煎含羞草拌青壳鸭蛋。
6、胃出血秘方:生鸡蛋一个,纯正茶油半两。只取蛋黄,不取蛋白,与茶油搅和后吞服,早晚各一次,空腹服用,食用半个月,服用三五天即有效果。