甜玉米全世界种植面积约40万公顷，美国种植面积约占 世界总种植面积的2/3,是全世界最大的甜玉米生产国，最大 的加工制品出口国和消费国，每年生产甜玉籴罐头60多万吨。 日本种植甜玉米约5。 33万公顷，仍不能满足需要，每年要从 美国大量进口。
加拿大、法国和我国台湾省甜玉米产量在 2万~3万吨之间。我国甜玉米种植和加工尚属起步阶段，目 前我国甜玉米罐头的年产量在4000吨左右，但我国市场目前 每月的平均甜玉米罐头需求量都在1000吨左右，市场缺口较 大，出口量很小。目前，国际市场上年产量约在90万吨以上， 东南亚国家需求量也逐年上升。
进口甜玉米的主要是欧洲诸国 和日本、韩国，以及我国的台湾省和香港。日本在1992 ~ 1995 年间，每年的进口量都在5万吨以上，韩国1995年仅从美国 进口量就接近1万吨。
甜玉米是一种新型蔬菜，它全身是宝，综合利用有着广阔 的前途，甜玉米不久将成为一种世界性的重要蔬菜。
据美国玉 米食品制造者协会调查，每天货架上陈列的12000种食品中， 有将近1160种食品的成分中含有玉米衍生物，比1962年增长 近5倍。
甜玉米除供食用外，玉米花粉营养价值极高，富含维生 素，还可制作花粉饮料、#点及护肤保健化妆品。甜玉米花粉 量大，采集方便。
甜玉米龙丝是一味中药，可以利尿。玉米穗 轴可作化工原料，并可提取酶。甜玉米茎叶营养丰富，667平方米可收获1 ~ 1。 5吨茎叶， 可制作青贮伺料喂养奶牛和鱼。
甜玉米国际市场前景广阔，国内市场发展潜力很大，有待 进一步研究开发。
