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广西巴马的火麻油与普通食用油有什么区别?那边的老人都很长寿?

绿色山茶油 2021-01-29 21:24 编辑:niming 8115阅读

  巴马寿星几乎顿顿要吃火麻青菜汤,根据研究发现巴马人食用的火麻油的不饱和脂肪酸达93%,是一切常见食物油中不饱和脂肪酸含量的最高者。注意初榨火麻油不耐高温,最好用来做凉拌菜或者煮汤,不宜用来煎炸食物。  火麻油含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。国内外多家科研机构经过深入研究,认为火麻仁为植物中最集中、最完整、最平衡的必需氨基酸和必需脂肪酸的来源,是一种不可多得的食品于油料。建议你到京东看看。

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