我国是世界上第一大茶叶种植和生产国,也是世界上最大的消费国,茶叶在老百姓的日常生活中扮演着非常重要的角色。尤其是现在随着人们对于安全,健康,生态绿色的持续关注,越来越多的人开始追求山野茶,荒野茶,原生态高山茶。
正是在这种情况下,很多高山茶和长期处于荒野化的山地茶,成为了人们的宠儿。因为这样的种植环境生态环境非常良好,没有什么污染,也长期不使用农药化肥,茶叶的品质,口感香气都要比园地茶平地茶要更好一些。
所以,山上的茶树是值得培养的,因为很多山野茶的价值正在凸显,而且会越来越受重视。像我们当地的一处山林,原来是国营林场,上世纪六七十年代开荒种植了很多茶树。但是在八九十年代的时候已经处于荒化状态,现在又经过了几十年的自然野化生长,完全成为了野生茶类。最近这几年,当地有茶叶种植户,专门承包了这一片山茶场,对基础设施进行了建设,并且进行适当的生态有机管理,对茶树进行修剪,对其除草进行生态除虫,使用农家肥而不使用化肥,使得茶叶又重新获得新生,变成了我们当地的香饽饽。
所以从我个人的角度来讲,山上的茶树是有培养价值的,但是也要看规模,如果是少量的话,价值不大,如果是规模化的成片的确实有利可图,值得下功夫去进行管理和培养。