茶籽油都知道是非常的好,比如有消炎的作用,还可以用来洗发让头发变得更黑更亮等。也因为它的营养价值高,产量低,所以茶籽油的价格也是平常菜籽油的十来倍。比如去年,菜籽油买8元一斤,而茶籽油卖到了75-80元一斤。
虽然茶籽油的价格卖得很高,但是种茶籽油并不是一件容易的事。而在我爱人家这边有很多的山,很多人都种了茶籽树,也有的地方是有一些野生的山茶树。所以,每年11月份的时候就有人到山上去打那些野生的茶籽,然后再晒干去壳后再榨油。
种山花树有市场吗?说实话,个人还真的是不太看好这个山茶树市场的。
山茶树有几个特点大家可以考虑一下:
一是产出时间费时长。山茶树种植后需要四、五年的时间才能够开花结果。在这个时间之前只有不断的投入,费精力很多。这就好比我们吃的青鱼一样的,也是需要至少三年以上才能够有产出。所以投入的周期过长,这是一个问题。
二是价格高,受众也小。以前山茶籽油没有这么贵,但是这几年这个油的价格也是一路飙升,去年已经到了80来块钱一斤。这么贵的油,有多少人会消费呢?农村里面的人是不会吃这么贵的油的,而城市里面吃这个油的人也不多。就像我媳妇家这边吧,山上种的茶籽油,现在打下来的都一般自己吃,别人买也就是买个一二斤的。也有很多的人干脆就不管那些茶籽树了,结了果就打下来,当是额外的收获,甚至还有些人把树砍了。
三,茶籽出油过程复杂,出油率低。山茶籽采摘困难,打下来后还需要晒干,晒干后还需要云掉外壳,然后才能够榨油。基本晒干了的山茶籽要将近4斤才能够榨一斤油出来。
摘果麻烦,去壳繁琐,而且为摘这么一些果子要浪费很多个工时,而平常的时候家里又只有老人在家,年轻人就得请假回来,所以现在有些人就是不太愿意去弄这个茶籽。
虽然我爱人家这边山茶树确实是不太受人待见,但是好像江西那边喜欢种山茶籽的很多。像今年就有车专门到我爱人家这边拉茶籽苗,苗也便宜,基本上是一元左右一根的苗。