油脂
单不饱和脂肪酸
多不饱和脂肪酸
饱和脂肪酸
山茶油
80%以上
9%
10%
橄榄油
72.3%
10%
15%
花生油
47%
32%
19%
猪油
47%
15%
42.3%
芝麻油
41%
43%
15%
葵花油
25%
63%
11%
黄豆油
23%
62%
15%
以上是我们常用油类的比对表,故茶油同比其他使用油也来的贵!它除普通的食用营养价值外还有药用功效、美容功效等等!
茶油分物理压榨法和物理化学原理浸出法而得到“原茶油”,原茶油须经过物理化学精炼才能成为可食用的成品山茶油, 一个完整的从原茶油到成品茶油的加工过程,一般包含脱胶、脱酸、水洗、脱色、脱臭、脱蜡等六步过程……所以茶油的价位也比较高,散装的话一般在30-100元/斤不等,包装后走高端礼品路线那个价钱就更贵了!仅供参考!