煎、炒、烹、炸、凉拌、色拉野生原料，未经农药化肥污染低温压榨、未经溶剂处理、未使用任何添加剂，不含黄曲霉素、胆固醇、油性稳定、油烟少，富含单不饮和脂肪酸。
茶树是宝，经加工后，不仅可作烹调油，还有很多好处，《农息居饮食谱》中记载茶油可润燥、清热和利头目；《农政全书》中有茶油可疗痔疮、退湿热的记录；《纲目拾遗》说，茶油可润肠、清胃和解毒杀菌。
山茶油可以直接喝，也可以烹调食用，山茶油还可以润身，减肥，食用以后可以预防癌症，防辐射，小孩吃了可以利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼，老人吃了去火、养颜、明目、乌发、延缓衰老、长寿健康等功效。
