早上空腹喝油茶对身体是很好的，油茶中含有蛋白质，脂肪，纤维素等人体所需的营养，能够快速补充身体需要的能量，同时，油茶的热量含量比较低，并且含有丰富的碳水化合物，吃后能够使人产生饱食感，起到减肥的功效。
油茶，主要分布在亚热带地区，用途很广泛，可以做出好吃的小吃，在工业上也有很大的作用。油茶是一种食用油料植物，具有极高的营养成分。
油茶适宜人群：一般人群均可食用油茶。
油茶禁忌人群：高血压高血脂者忌吃油茶。
油茶功效：提高免疫力、减肥
不能，并且早上空腹喝绿茶不好。
因为绿茶是没有经过发酵的茶，较多地保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上，绿茶中的成分，对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等确实有效果，是其他茶叶无法比拟的。但是，也正是这些天然成分，如果在空腹状态下饮用，会对人体产生不利影响。空腹时，茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合，对胃形成刺激，容易伤胃。 除了会对胃肠有刺激，空腹喝茶还会使消化液被冲淡，影响消化。同时，空腹时，茶里的一些物质容易被过量吸收，比如咖啡碱和氟。咖啡碱会使部分人群出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状，医学上称之为“茶醉”现象。一旦发生茶醉现象，可以吃一块糖或喝上一杯糖水，上述症状即可缓解并消失。氟如果在体内蓄积过多，则可能引发肠道疾病，影响肾功能。 特别是患有胃、十二指肠溃疡的中老年人，更不宜清晨空腹饮绿茶，茶叶中的鞣酸会刺激胃肠黏膜，导致病情加重，还可能引起消化不良或便秘。
