茶油七种妙用之处
一、睡前在眼睛周围抹一点山茶油，可消除眼袋。
二、孕妇后期皮肤拉伸，易出现瘙痒和干裂现象，每天清晨用山茶油涂抹，可预防缓解
三、冬季早晚用少量山茶籽油抹嘴唇可防止嘴唇干裂。
五、洗完头后待头发吹干后用少量有机山茶油搽头再梳理平整，可保持头发润滑明亮，减少脱发。
六、用10-15毫克有机山茶籽油加三分之一蜂蜜，每天早晚各服一次，连服3-5天可治老年便秘。
七、皮肉外伤出血，用有机山茶籽油加黄豆适量煮荷包蛋吃，可防止伤口发炎，加快愈合。
山坡上一层一层半人高的茶欉，终年常绿。秋冬之间（九月至十一月）开花。茶的花可不是过年期间涔紫嫣红的茶花，它们只是黄蕊的小白花。感谢这些朴素的小花，它们结出来的种子可是好处多多呢！花谢结籽到隔年成熟能采收需要多久？一年！茶籽孕育这么久的天地精气，聪明的中国人让它物尽其用，而茶籽也的确鞠躬尽瘁，即使连渣渣都很有用。
当茶籽采收后必须先晒乾、去粗壳、打破再去除内部硬壳，将果仁薄皮晒至起皱纹，确保去除水份、只留油质。再用机器搅碎，接著将其蒸软或炒软，渐渐产生茶油后，置于布袋，并用铁圈围住布袋，再用机器压制过滤。茶油用炒的方式，含水量较低，品质较佳。
茶籽有两种，一个就是普通茶欉的种子，另一个是苦茶籽（叶不制茶，专门榨油为主，种子较一般茶叶的茶籽大。）两种茶籽所挤出来的油是优质食用油，不但产妇用来补身，一般人用它来炒菜、拌面线、拌饭，不但可以加强免疫功能，降低血脂肪、预防中风，也可强化支气管、消除体脂肪与水肿。除了养身、保健，茶油直接涂在皮肤上，可以防晒、防斑除皱及防蚊虫叮咬。还记得老祖母那个时代，常见她们用木梳沾点茶油，把那长长的头发梳通，结一个发髻呢！茶油不愧是她们那时内服外用的美容保养胜品。有的人体质温热，偏燥的麻油吃了会口乾舌燥，可改用苦茶油调理，有温补的功能。可是有人胃寒，吃了苦茶油是不舒服。如果他吃的是茶欉的种子所榨出来的油，不但不会有这问题，极可能胃病也治好了─因为根据经验法则：空腹喝下一小匙的纯茶籽油，可治胃闷痛呢！
可是茶欉所产生的纯茶籽油可谓少之又少。一则是它比专门榨油的苦茶籽所含的油质少多了，再则耗时耗工，不敷成本。就拿王有里的经验来说，我们一行二十人左右去农场体验，帮他采了两大簳模的茶籽，榨出来还不到半斤。一斤茶籽一般只能榨四两油，而王有里因为自己的是有机种子，每次要榨油，到油行一定排第一个，用全新的布袋去榨，以确保产品的纯有机、无农药，但免不了一部份挤出的精华要被乾布吸走了。可是他做得无怨无悔，不但自己心安理得，这些难得的珍品他也不高价出售，除了自用、亲朋分享外，因胃疾向他求药的人，他也乐于结缘。
榨油剩馀的茶渣，即是制成洗衣、洗发等天然清洁用品─茶箍（台语）的原料，物尽其用一点也不浪费。茶箍能防止头癣、脱发、头皮屑及止痒等多种功能，化学清洁剂发明以前，这种零污染的清洁剂是家庭主妇的好帮手呢！
