花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油，易于人体消化吸收。
目前食用油依然沿用上世纪80年代制定的标准，新标准与其不同之处有三：一是把食用油分为一、二、三、四 4个等级，分别相当于原来的色拉油、高级调和油、一级油和二级油；二是生产企业必须在外包装上标明产品的原料生产地，是否使用了转基因原料；三是注明生产工艺是“压榨”还是“浸出”。上述三项新规定必须在标签上标明，消费者在以后购买食用油时，要特别留意标签上的内容。金龙鱼，福临门 ，鲁花，多力，盛洲这些品牌知名度都是很不错的，可以去参考下中国品牌网china-10上面的品牌排行榜，多对比下。
健康油十大品牌排行：金龙鱼、山东鲁花、胡姬花、多力MIGHTY、长寿花、欧丽薇兰Olivoila、海狮、刀唛、九三粮油。
1、山东鲁花集团有限公司，花生油压榨专家，以花生油为主导，兼顾压榨葵花仁油/菜籽油/玉米油/芝麻香油等品类发展的食用油产业。
2、多力MIGHTY是佳格投资(中国)有限公司，始于1986年，隶属于佳格集团旗下公司，食用油十大品牌，致力于营养健康食品研发生产，上海佳格食品有限公司。
3、胡姬花是益海嘉里食品营销有限公司，花生油十大品牌，以经典木榨工艺著称，益海嘉里集团与青岛植物油厂合资兴建的中国大型植物油加工企业，嘉里粮油(青岛)有限公司。
4、长寿花是山东三星玉米产业科技有限公司，始于1997年，山东省著名商标，国内规模较大的专业生产和出口玉米油的高新技术企业。
好的食用油应该颜色适中，味道清淡柔和。要知道，只有精心选料，合理加工，才能制造出外表金黄通透、内在营养丰富的优质食用油，才能有效地保留油脂中的有益成分。其次要注意保质期与生产日期。生产日期越近，说明油质越新鲜；同时，购买时一定要注意该产品是在保质期内。同时要了解厂商信誉。 对身体好的一般都是橄榄油啊，山茶油啊，山茶油是东方的橄榄油，价格实惠，莫老爷的山茶油挺不错的。对身体各方面都比较有益处，茶油中含有多种功能性成分，长期食用，具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效。十大品牌网上面有食用油十大品牌排行榜的榜上名单如:金龙鱼,福临门,鲁花,盛洲等哦，你可以上去看下介绍，多对比参考下，
