食用油产品标准号SB/T10292是什么意思？记者在浙南农贸市场1区27号凯鑫名酒行，购买了一瓶售价为150元的“伊莲娜”特级初榨橄榄油礼盒，内含4瓶500毫升的玻璃瓶装油。在包装盒上最醒目的位置显示，这款特级初榨橄榄油由香港麦卡伦国际贸易有限公司监制、西班牙原瓶原装进口、为100%特级初榨。可在盒子侧面标签位置，记者发现，它注明的质量等级是“调和油”，执行的标准也是“SB/T10292”这个调和油标准。配料表上配料依次是优质橄榄油、大豆油。
专家表示，这款产品的标识标注，完全违反了食品标签规定。商家所谓的“特级初榨橄榄油”，实际上就是一款调和油。
按照调和油标准和这款产品配料标注，其中橄榄油在调和油中的含量至少要有50%。记者将样品送到浙江方圆检测集团检测，获得了这款特级初榨橄榄油的油酸、亚油酸和亚麻酸的特性数据——
对照国家标准中相关大豆油等各种油品特性指标，用浙江大学专家提供的方法计算分析，检测人员发现，记者购买的礼盒橄榄油中，橄榄油的最大含量不超过5.5%，甚至可能根本就没有含橄榄油，“如此橄榄油含量，相当于汤里加了点味精而已。”检测人员说。
大豆油市场价每升不到10元，礼盒里两升大豆油加上包装成本不过三四十元。也就是说，记者花了150元钱，拿回家的是便宜很多的大豆油。
在浙南农贸市场、温州禽蛋市场，记者分别购买了“凯莉娜”、“班尼尔”和“力哆哆”三个品牌的橄榄油礼盒——这三款都注明执行的是橄榄油国家标准，配料表里也只有橄榄果或者橄榄油。可检测结果出来之后，这些产品的特性指标与橄榄油国家指标完全对不上号。专家分析，“力哆哆”和“凯莉娜”特性指标与大豆油基本一致，“班尼尔”的特性指标更符合玉米油特征。
随后，钱江晚报记者将暗访发现的情况向温州市市场监管部门反馈，该局安排相关区县局到市场开展了检查和调查。
买营养型橄榄调和油关键要学会看配料表
面对市场上品种繁多的橄榄油（调和油）礼盒，消费者需要睁大眼睛，不要被包装上的虚假宣传所迷惑，更多关注标签部分的小字，标签反映的信息相比较要真实一些。专家建议，消费者避免上当，最好在正规渠道购买，品质相对有保证。
专家表示：“其实，橄榄调和油一般分为风味型、营养型两种。前者是满足便宜吃橄榄味食用油的需求，后者满足健康吃橄榄味食用油的需求。营养型调和油，并不是说橄榄油的成份越多越好，而是研究者根据国民体质需要，还有通过其他食物已摄入的脂肪酸种类和比例，用多种植物油进行适度调配，以刚好满足通过食用油来达到摄入均衡脂肪酸的目的，从而降低慢性病等风险。”
专家介绍说，购买营养型橄榄调和油，关键要学会看配料表，看调和的油的种类是不是够多。虽然每种油没有标识具体的添加比例，但标准规定，配料表的排序是从多到少的，消费者可以根据配料表和商品价格对于标注是否准确做一个初略的自我判断。
