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花生的5个功效1、控制食欲
花生是“高饱腹感”食物，能使你觉得更饱，或是饱的时间更长。花生的高饱腹感且不光仅是脂肪、膳食纤维与蛋白质含量的原因，如果在早餐时吃花生或花生酱，就可以减少这一天的进食量。2、有助减盐
咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因而，咸味花生不光能满足你吃咸的爱好，还不易引发摄取食盐过量。3、稳定血糖
如果人们把饮食中的一份肉类换成花生，患糖尿病的风险会降低21%，花生会减缓碳水化合物的吸收。早上吃点花生，你一天的血糖都不会过高。4、保持心脏健康
吃花生多的人，患冠心病的风险能减少35%。花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，让心脏更好健康。5、减少结肠癌风险
每周至少吃两次花生的女子，患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男子，能降低27%的风险。这是花生中的叶酸与其他抗癌的营养物质起了作用。醋泡花生对健康大有好处醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有机成分，有解毒及促进新陈代谢功能。花生中含有大量亚油酸，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，减少因胆固醇在体内过多堆积而导致的多种心脑血管疾病。因而，醋泡花生对保护血管壁、阻止血栓形成有较好作用。长期食用可降血压、软化血管。
但高血压病患仍需坚持服药，醋泡花生不要代替药物，只辅助提高降压效果，减少降压药服用剂量，控制药物毒副作用。每顿最多吃十几粒醋泡花生，饭后及时漱口，防止损伤牙齿。另外，患胃溃疡与胃酸过多的人不宜吃醋。
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中国是一个文明古国，古时候，人们以农业为主，日出而作，日落而息，古人对于饮食也是非常有研究的，况且中国历史悠久，疆土辽阔，饮食文化也是丰富多样，就地域来说，南北各有特色，内陆的和临海的地区也不一样，因此，每个地方有每个地方的饮食习惯以及美食；中国又分八大菜系，每个菜系又各有千秋；中国的吃货们也不少，吃货们总是混迹于街头寻找各种美食小吃；美女一家做这种自榨花生油，在当地非常受欢迎，你吃过这种花生油吗？
这是乡镇里面的一个小作坊，这个已经很多年了，把花生放进去，脱壳，最后就变成花生米了，非常简单。
用机器来脱壳，很快就完成了！省下了人工；
已经脱壳的花生米，脱壳的非常不错，很干净，很少有花生壳，而且花生也没有太多碎的；
在农村，每个镇里面都有一个到几个不等的榨油坊，乡亲吃油都来自油坊。说实话，别小看这些油坊，加工出的花生油就是香，就是纯正。
正在加工第二道工序，机器自动翻炒。
炒好的花生米，非常的香，这时候就需要放进压榨机器里面，这里是出油的；
这是压榨后的花生饼，小时候记得我也吃过，非常的香，你们有吃过的吗？
当然，农村这些油坊的环境，不能跟大厂比，但是榨油的用料绝对是货真价实，信誉还是第一位，否则经营不下去。
其实农民这种自榨花生油，总体成本其实也不低，可能还要比商场里卖的花生油贵一些。
这种自榨油吃起来绝对香，而也有的人不看好这种自榨的花生油，认为脏。不知您怎么认为？
小编能说我是从小就吃这种花生油的吗？每次赶集的时候，就会有人卖这种花生油，香油和芝麻酱，而且还是现场做的，吃起来比超市里买的香！
希望大家可以关注小编，虽然不能带给你们多少山珍海味，但是可以帮你在平凡的日子中过得更充足，更踏实！
