主要好处是清热解毒，止渴消暑适宜人群：脾虚水肿，健脾益胃。主要成分是面粉、麻油、花生、红豆、绿豆，所以含有着丰富的营养价值，口感粘稠，受到很多人的喜爱。油茶面含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，可以满足人们身体的需求。因为是各种坚果，所以热量并不高，减肥的人吃油茶面不会增肥的。油茶面有开水冲制成糊状，就可以味道一股浓郁的香味，可以根据自己的口味放入一些盐，或者加入一些放糖，味道很好，既可做早餐，又可作为下午茶，深受人们的喜欢。因为油茶面是有多种食材炒制而成，所以它的营养相当的丰富。扩展资料：油茶面在北京小吃中，一般在下午售卖。有诗说：“午梦初醒热面茶，干姜麻酱总须加。” 喝面茶很讲究吃法，吃时不用筷、勺等餐具，而是一手端碗沿着碗边转圈喝，非老北京人恐怕无此吃法的。油茶面里面黑米、面粉、五谷等元素，含有这些食物的油茶面到底含有什么功效，含有多少热量呢?炒面(粉)是用植物或者动物的油脂将小麦、糜子、青稞等面粉炒熟，这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。朝鲜战争时期，中国人民志愿军的战士在供给不足时吃的“一把炒面一把雪”指的是这种炒面。
一、山茶油的抗氧化性能防衰老。防衰老学说有很多，但是其要点主要为两点：尽量减少体内有害物质，防止它破坏人体组织细胞和器官；保证均衡充足的营养，使细胞有足够的原料修复。山茶油就能清除体内自由基，还能快速充分补充营养物质，所以它有良好的抗衰老功能。二、山茶油良好的生物膜流动性能够软化血管。随着年龄增长，血管逐渐硬化和脆化，严重影响血液循环的正常运行。山茶油能很好地保养血管，使血管保持“年轻态”。科普篇： <wbr>中老年人为什么要吃山茶油 <wbr>四大好处告诉你三、山茶油降血脂性能可预防心脑血管疾病。 茶油能软化血管、增强血管弹性和韧性，有效降低人体血清中的胆固醇、甘油三酯，对“三高”有明显的改善作用。还可以有效地预防动脉粥样硬化、老年性白内障、老年性便秘和冠心病等。四、山茶油能保护并改善消化系统，让人体充分摄入营养成分。为了排出体内毒素，每天一次大便是十分必要的。茶油含有天然抗氧化剂维生素E，可以大大改善中老年人普遍存在的排便难题。
