山茶油功效简介 山茶油是稀有木本植物食用、药用油。油茶树果实历经秋、冬、春、夏、秋五季生长周期,云滋雾养,尽收天然养份,日月精华。它含丰富的维生素E,其对人体易吸收的不饱和脂肪酸含量达85%—97%,油酸含量超过80%,据《本草纲目》、《中药大药典》、《纲目拾遗》等记载,长期食用山茶油,有“明目亮发、润肠通便、清热化湿、杀虫解毒”之功效,能“抗暑、抗癌、降温、降压”等。又有“除癣疥、防蚊虫叮咬、除疣、防晒去皱”等功用。 茶油的健康作用主要体现在'不聚脂'上,茶油的不饱和脂肪酸含量高,所以食用后易被人体吸收、消化,而不会象一般的食用油,食用后若在人体内未消化就会转化为脂肪,并积累于内脏及皮下组织,容易引起肥胖或其他疾病。从这个意义上讲,茶油有减肥的效用。茶油还是孕妇产后最佳的补品,孕妇在产后食用后更有助消除怀孕期间积累的小腹脂肪,能帮e79fa5e98193e78988e69d8331333363396431助迅速恢复身材。食用茶油可提高人体酶的活性,提高代谢率,改善体质,增加人体免疫力机能,加强对人体的双向调节作用,可保持充沛的精力。茶油不含可引起人体致癌的黄曲霉素,长期食用对高血压、心脏病等疾病有一定的预防作用,特别适合中老年人食用。根据美国国家医药中心实验证实:茶油对降低胆固醇和抗癌有一定的功效,在国际上被称“长寿油”。不饱和脂肪酸有'美容酸'之称,而茶油的不饱和脂肪酸含量是目前食用油中含量最高的。医学证明:每天摄入足够的不饱和脂肪酸对润泽皮肤和乌黑头发有重要的作用。 茶油的另一显著优点是:烟点高。(烟点是指加热时能使油脂冒烟的最低温度)茶油的烟点在200-215摄氏度,而一般食用油的烟点只有100摄氏度左右。这样,在使用茶油高温煎炒时极少产生油烟雾凝聚,不会产生呛人的油烟,也不会使油烟凝聚粘附在厨房的墙壁上。一般食用油在使用过程中产生的油烟中含有大量的致癌物质,吸入肺内会导致肺癌,女士们常年累月在厨房里操劳,吸入的油烟越多也就越容易得肺癌。由此看来,经常食用茶油,可以大大减少致癌的可能性。 传统经验总结和现代科研成果均表明长期食用山茶油: 能降低人体血清中的胆固醇,降低血浆纤维蛋白、血脂、血粘稠度。 能降低冠心病、动脉粥样硬化等疾病的发生,对高血压、高血脂、高胆固醇、肥胖症等有明显改善作用。 孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳,而且对胎儿的正常发育十分有益,还可促进产妇加快身体复原。 能促进婴幼儿及儿童食欲,可利气、通便、消火、助消化,对促进骨骼等身体发育很有帮助。 对中老年人而言具有去火、养颜、明目、乌发、延缓衰老、长寿健康等功效。 “老知青”山茶油色佳味香,耐贮藏、易吸收、营养丰富,它不含菜油中的芥酸,不含豆油、花生油中黄曲霉素,不含动物油中的高胆固醇,属纯天然绿色食品。具有降低血压、血脂和软化血管等功用。 山茶油的外用: 消除(预防)妊娠纹:孕期定期使用山茶油按摩腹部,可增强腹部弹性,预防产后妊娠纹的出现;产后使用山茶油,可消除妊娠纹,或使已经很深的妊娠纹淡化。 美发:洗发时,在漂洗头发的清水中加入山茶油数滴,可令头发富有光泽。长期使用,可改善发质,使头发乌黑亮丽,柔顺如丝。 美肤:用山茶油调制面膜或直接涂抹脸部,颈部和手脚,可滋润和美白肌肤,消除皱纹。
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