亚麻籽油是属于食品的范畴，任何食品，有QS 就说明是国家认可的。内蒙古地区 鼎和亚麻籽油 是唯一一家在食品级工业园区内的亚麻籽油生产企业，鼎和亚麻籽油品质纯正，是正宗的冷榨亚麻籽油，他们只产冷榨亚麻籽油。
由于冷榨亚麻仔油富含51%-65%的α-亚麻酸，α-亚麻酸又在人体内可转化为鱼油的有效成份DHA、EPA，所以也称为“草原鱼油”
随着研究的深入，α—亚麻酸与健康及疾病的关系，已引起了国内外学者瞩目和高度重视。尽管α－亚麻酸资源少，数量少，能够摄取到的食环境也少，但它们的生理活性却是人体不可缺少的。我国专家搜集国内外研究资料，进行了大量的基础研究，结果表明α—亚麻酸基本功效表现为：
1、降低血脂：很多人都将实验中得出的α—亚麻酸具有降低血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白及升高血清高密度脂蛋白的作用。
