您好，据悉：
目前
市场上 如果是品牌的 如 鲁花 约 30 元 / 升
换算成 斤的话 在 17元/斤
其他的 估计也在 15 元/斤 左右
希望对你有帮助
现在是淡季，都没下花生，要是真要买的话估计不少于二十块钱，不过买之前要注意观察花生油色泽，自己压榨的在一定温度（温度高）会呈发红状，而且在10度以下有会凝固，在农村叫定住了。而且浓度很高。其实花生油很简单，要注意观察就行。并且买之前要观察卖家是否有固定的销售点，以防掺假。而且价格跟随你在地方的不同价格也会不同。在胶州附近就相对便宜一点，卖也要18-19块钱左右，不加运费。
这个不一定， 花生油出油率 好花生出油率是百分之六十。 出油率多少 也是根据花生的好赖也有关系的。 所以花生油价格只要不低于8元钱 就不会有问题。 再说， 掺假的花生油 也能看出来的。
中医理论认为，菜油味甘、辛、性温，可润燥杀虫、散火丹、消肿毒。姚可成《食物本草》并谓菜油“敷头，令发长黑。行滞血，破冷气，消肿散结。治产难，产后心腹诸疾，赤丹热肿，金疮血痔”。临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻，效果较好。始见载于《天工开物》：“凡油供馔食用者……芸苔子次之。”《本草纲目》则谓油菜籽“炒过榨油，黄色，燃灯甚明，食之不及麻油。近人因油利，种植亦广云”。菜籽油简称"菜油"，主要取自甘兰型油菜和白菜型油莱的种子(含油22%-49%，平均40%)。含蛋白质21%-27%，磷脂约1%。这些品种的菜籽产于中国、印度、日本、巴基斯坦、瑞典、波兰、德国、智利、法国及加拿大。在欧洲，菜油来源是冬播的甘蓝型油菜。在巴基斯坦及加拿大，菜油的主要来源是夏播的白菜型油菜。花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。据国外资料介绍，使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。
菜籽油和花生油是两种常见的食用油，它除了外观上的差别有外，营养成分和含量比例上也有所不同。菜籽油的消化利用率比较高，但菜籽油缺少一些人体的必须脂肪酸，所以在营养价值上比其他植物油要低一些。菜籽油中也含有一些对人体不利的成分。因此综合来讲花生油比菜籽油更安全也更营养。花生油的颜色比较淡，菜籽油的颜色更黄。花生油含有大量的不饱和脂肪酸，还含有甾醇、麦芽胚、维生素E、胆碱等对人有益的物质。对于动脉粥样硬化和冠心病的患者来讲有利于降低血脂。菜籽油和花生油的价格都差不多，平均都在70元左右5L，价格有点浮动都要看食用油的品牌。
