油的颜色应为金黄色。外包装精致。批号不易抹去。
到冬天，油自身温度在12°C以下会有凝固现象。
随着油温升高，香味会越来越浓郁，高温不冒烟。
也可以将油倒适量在手心里搓，会越搓越香。
5S压榨是花生油压榨工艺，来源于传统小油坊的压榨工艺，经过改进形成了现代加工工艺，形成压榨工艺的规模生产。传统木榨等工艺在营养保留和去除黄曲霉素等方面存在缺陷，鲁花集团的5S压榨工艺有效的解决了这些问题，使得花生原始营养元素得到有效保留，较之现在市面上的一些调和油，营养更为均衡。
“一级”是国家食用油标准，和压榨二者不冲突的。
鲁花独创的5S纯物理压榨工艺科技含量高，通过了国家科技成果鉴定，
具备五大优势。
5S结论为：1、生产中避免了化学溶剂对油品的污染，使食用油品质的安全性得到可靠保障；2、该工艺采用独特培炒工艺，解决了花生制油的生香和留香问题；3、采用集成高新技术，解决了成品油中酸价超标问题；4、该工艺废除了浸出油采用的溶剂、碱、超高温精炼等影响成品油质量的不利做法，从而保存了成品油中的天然营养；5、该工艺采用黄曲霉素分离技术，完全去除油品中的黄曲霉素
