、一斤花生能榨多少油?
一般用油压机榨,一斤花生能榨4两油。用压榨机绞,一斤花生能绞4.3两左右,其中0.3两为绞碎的花生仁,要经过2-3周的沉淀。用以前榨油的土办法,一斤花生能榨3.7-3.8两油。
自榨花生油的产量和品牌油的产量肯定是不一样的,自榨花生油会因为设备和原料的差异,同样多斤的花生,品牌油会比自榨的多。
如果自榨花生油选取的花生是带壳的,那么一般来说,去掉壳去掉渣滓,一般出油率是40%-45%,按一升花生油1.8斤计算,是需要4.0-4.5斤花生的,当然质量上乘的花生出油率也会高点。
自榨花生油和超市的油如何选择,小陈来告诉你