知名品牌的成本包括广告等一系列费用，还有知名品牌还有很大的品牌价值，当然贵了。
一、二者在工艺上的区别：1、花生油是由花生中提炼出来的油，制作要经过二次压榨；2、调和油是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。3、二者在原料、制作工艺等方面的价格都有差异，花生油贵些。二、选购：1、最好在大超市中购买知名企业的油，至少也要买有QS标志的油。2、品牌市场营销活动的费用当然会加到油价里面；3、食用油不能只吃一种，要更换这吃，这样营养才不单一，介于上述两点，所以建议最好不同的食用油更换着吃。祝你健康
