就拿一百斤的花生来算，大约是60至70斤的花生仁左右，这个差距取决于花生的好坏，再来算一下出油率，就能知道一百斤花生大概能出20至30斤左右的油，这个数据你也可以去买一些纯正的花生油来测试一下。
1.现在市场上的花生米原料的含油量都是不一样的，不同的地域的花生含油量都不同，所以，花生的出油率取决于花生的好坏，尽量选择那些好的花生来进行压榨，
2.在原材料相同的情况下，出油率的高低就和榨油机的设备和用什么方法去榨有关，一台好的榨油机能最大程度的将原材料的出油率达到最高，一般情况下，一斤花生米可以榨出三四两的油，
