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家庭食用油种类比较多，品牌也很多。一般有花生油，玉米油，橄榄油、茶籽油，葵花籽油，色拉油，大豆油，调和油。一般不建议长期食用同一种油品，建议可以两种更替食用，或者就各油品的特性搭配不同的食材使用。
花生油闻起来很香，胡姬花古法小榨花生油和鲁花就特别香，炒菜也味道不错，当然价格也很漂亮，胡姬花古法的一小桶基本上可以买一大桶金龙鱼1：1：1调和油了。刀麦的花生油也不错，经济实惠，味道好。最难忘的就是刀麦的那句广告语，始终都系妈妈好！一股温馨的，妈妈的味道。
玉米油，没怎么买过，只有一次买的是金龙鱼的植物甾醇玉米油，据说是对老人家心脑血管好，在超市买的。味道没啥特别。
橄榄油，这几年很火，但是有一股味道，本人不是很喜欢，只有做沙拉和意面的时候滴几滴，平时真没拿来炒过菜。
葵花籽油，之前买东西送的，多利葵花籽油，颜色好浅，味道也很一般，和色拉油、豆油很像，价位比较低，炒菜一般般。
调和油，曾经在很长一段时间，都选择的调和油，最早买的南顺油品的，后来超市不卖了，就随大流买了金龙鱼1：1：1。价格实惠，味道嘛自然也就一般，但自从地沟油事件之后再也无法直视这个油了（大部分地沟油都被以此包装销售）。
花生油比较贵，但主要看工艺，上面提到的胡姬花，古法小榨的就香很多，颜色也深，价格贵，包装规格也比较较小精致。当然胡姬花也有普通的花生油，4L、5L的，价格和金龙鱼的差不多。总的来说，性价比还是可以的，没有听说有很高的利润。之前看过记录品，古法榨油工序繁琐，费工费时费心力，个人还是觉得值得这个价钱。
