骆驼唛花生油不错,品质好杂质少,清澈透明,拌凉菜特香好吃,下锅油烟少,营养丰富是不错的好油
调和油本身就可以食用,只是调和油本身没什么香味,所以拌出来的凉菜不会很好吃,当然,凉拌菜通常都是用香油来拌出来的。
你好,很高兴能够回答你问题。
日常生活中比较长总有大豆油、花生油、菜籽油、芝麻油、葵花籽油,猪油,牛油,茶油,橄榄油,鸡油等。最常用的家庭油就是花生油,
花生油炒出来的菜色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油,适用于各类食物的加工制作。含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。经常食用,可以防止皮肤皴裂老化,保护血管壁,防止血栓形成,有助于预防动脉硬化和冠心病。
还有就是菜籽油,可用于煎鱼,比起一般的植物油,用菜油更不容易使鱼“粘锅”。另外,用菜籽油炒菜的时候,在油里加一些盐,略煸一会儿,可以帮助去除“油味”。