信阳毛尖属于什么茶？

信阳毛尖属绿茶，是中国十大名茶之一，在北方春夏秋三季很受茶友的喜爱，是匮赠亲友的佳品。

河南信阳的信阳毛尖茶在中国属于哪个水平？

这样笼统的排名有些偏颇。中国常见茶叶分为好多派系，比如按茶色分绿红青白黑等，按发酵与否分不发酵半发酵全发酵等，另外还分按产地和工艺划分。

打个比方，如果拿信阳毛尖和云南普洱比较肯定不合适，与铁观音、金骏眉相比也不合理，因为都不属一种茶系，怎能作比较？

信阳毛尖属于炒制的不发酵绿茶类，如果排名也应该在绿茶类中比较，信阳毛尖品质优良，个人认为在中国绿茶中排名应该在前三名之内。