转基因食用油和非转基因食用油区别为：安全性不同、原料不同、营养价值不同。
一、安全性不同
1、转基因食用油：由于在转基因过程中，可能有不可预见的基因突变，所以食用转基因大豆生产的食用油可能会给人体带来危害
2、非转基因食用油：用天然大豆制作食用油，更安全可靠
二、原料不同
1、转基因食用油： 转基因食物油的原料是转抗除草剂基因或者抗虫基因的转基因作物
2、非转基因食用油：非转基因食物油的原料是天然的农作物
三、营养价值不同
1、转基因食用油：转基因食用油营养价值相对较低，缺乏对人体有益的黄硐素
2、非转基因食用油：非转基因食用油本身的营养含量成分比较齐全，有大量人类所需的不饱和酸
参考资料来源：
百度百科——转基因食用油
百度百科——转基因农产品
