巨菌草亮相农博会
2015年10月27日04:50 山西日报
草可以作为菌棒，草可以用于发电，草可以当作燃料……这些乍听起来似乎与“草”八竿子打不着，可还真跟一种“草”有关。10月26日，在第四届农博会“水土流失治理”主题区，一种高达四五米的“大草”，吸引了观展群众的目光，这种看似有点像芦苇的草名叫“巨菌草”。
据展台工作人介绍，巨菌草是福建农林大学教授、菌草技术发明人林占熺引进培育的。它根系发达，可向周边延伸最宽达10米，入土深度与根须厚度可达1.5米，其根系在土壤中相互交织成网状结构，可以大幅度减轻减少水土流失。与其他草相比，巨菌草的产量也非常可观，亩产可达万斤，其营养价值比较丰富，尤其是蛋白质含量，一亩草产生的植物蛋白，相当于五亩玉米，是牛、羊、鸡等畜禽的优质饲料。巨菌草还可作为培养料，是生产银耳、木耳、香菇等多种食用菌、药用菌的优质原料。此外，还可以应用于新能源和新材料领域。
“这种草在南方应用得比较多，从2013年开始，在我省万荣、芮城等地推广试种，目前种植面积约2000亩。从实践效果来看，在荒坡地、沙地、盐碱地、水岸均可种植，是治理水土流失、修复河湖生态、改善生态环境、促进增收致富的一种理想的水土保持植物，前景非常看好！”运城市绿碧源农林开发有限公司顾问王义堂说。
本报记者 赵建军
