油菜油是好吃 南方大部分地方是收完二季稻谷后 开始再种已经成苗的油菜 到清明左右就得收啦 晒干后把油菜籽提出 然后拿去砸油 不过刚炸的油菜油直接食用不好吃 有生油菜味 先拿油菜油煮滚后 就完全没有生油菜味 香香的油香味 食用和油炸别的食品最好了 特别是油炸别的食品 比花生油炸的香 脆