菜籽油味甘、辛、性温，可润燥杀虫、散火丹、消肿毒，临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻，效果较好。人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%，因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。由于榨油的原料是植物的种实，一般会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以怕胆固醇的人可以放心食用。欧米伽3含量较高。
A股简称：天颐科技 A股代码：600703 公司主营双低油菜籽食用油和粕类产品2002年前三个季度食用油销售26,080.34万元；实现销售利润2869.15万元；粕类销售9,693.25万元，实现销售利润775.16万元，为公司的主营业务之一。 与松滋天颐油脂有限责任公司合资成立的枣阳天颐油脂有限责任公司。华通天香集团股份有限公司股票简称：天香集团 股票代码：600225 主营业务为饲养动物、食用油及植物油的生产和销售等湖南金健米业股份有限公司 股票简称：金健米业 股票代码：600127 公司主营业务范围为：开发、生产、销售优质粮油及制品、农副产品、新型食品、油脂化工产品、优质稻种子、宾馆餐饮和公司自产产品及技术设备进出口业务。内蒙古金宇集团股份有限公司股票简称：金宇集团 股票代码：600201 集团下属内蒙古金宇生物制品有限责任公司涉及亚麻籽项目的主要产品是亚麻胶、亚麻油和亚麻油洗涤剂等安徽丰原生物化学股份有限公司股票简称：丰原生化 股票代码：000930 控股子公司：安徽丰原油脂有限公司新疆屯河投资股份有限公司 证券代码：600737 股票简称：新疆屯河 公司经营范围包括：食用油的加工、制造及销售。。 抄别人的，呵呵
