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绿达山茶油主要成分是什么?为什么可以降低高血压?

绿色山茶油 2021-05-17 18:14 编辑:niming 3386阅读

山茶油营养丰富,含脂肪酸(不饱和脂肪酸93%,其中油酸82%,亚油酸11%)、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣质,及富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯,角鲨烯与黄酮类物质,对抗癌有着极佳的作用。山茶油还富含维生素E和钙、铁、锌等微量元素。

茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%,食用后容易被人体吸收,含量丰富的不饱和脂肪酸能使血液中胆固醇的浓度降低,这样可以防止动脉硬化,抑制和预防冠心病、高血压等心脑血管疾病。


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