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山茶油到底好不好?

绿色山茶油 2021-05-19 13:37 编辑:niming 7233阅读

山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,蒸,榨油,过滤,全过程均为物理方法,因此它是真正的纯天然绿色食用油。 茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的

山茶油在众多食用油中能称霸嘛?

山茶油(茶籽油),从它的作用价值和市场价格方面来比较,是可以称霸的。但从生产量和消费量来衡量是远不够的。

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