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那种橄榄油可以直接吃?

绿色山茶油 2021-05-19 15:46 编辑:niming 4703阅读

特级初榨是橄榄油中等级最高的 ,是可以食用也可以口服美容的
  照国际橄榄油理事会的标准,橄榄油主要分为原生橄榄油和果渣油两大类,请看列表:

  大类 小类中文名称 小类国际标准名称 加工工艺 酸度(每百克)
  原生橄榄油 特级初榨橄榄油 Extra Virgin Olive Oil 第一道物理冷榨 ≤0.8
  原生橄榄油 优级初榨橄榄油 Virgin Olive Oil 第二道物理冷榨 ≤2.0
  原生橄榄油 普通初榨橄榄油 Ordinary Virgin Olive Oil 第三道物理冷榨 ≤3.3
  原生橄榄油 低级初榨橄榄油 Lampante Virgin Olive Oil 尾油物理冷榨 >3.3
  原生橄榄油 精炼橄榄油 Refined Olive Oil 化学提炼 ≤0.3
  原生橄榄油 纯橄榄油 Pure Olive Oil 几种初榨油混合 ≤1.0
  果渣油 橄榄果渣油原油 Crude Olive Pomace Oil

  果渣油 精炼橄榄果渣油 Refined Olive Pomace Oil
  ≤0.3
  果渣油 橄榄果渣油 Olive Pomace Oil
  ≤1.0

  经鉴定 特级初榨的最好

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