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茶油出现的白色沉淀物是什么?

绿色山茶油 2021-05-20 03:41 编辑:niming 14161阅读

山茶油的沉淀物:低温下会有乳白色絮状结晶物,这是正常现象,不影响食用,温度高自然会消失。(极品山茶油经过冷冻处理不会有此现象)

在冬天气温低时候,沉淀物越多说明油品相对较差,沉淀少或者没有沉淀,说明油质量好。在夏天或者气温高的季节,以肉眼观察,越清澈透明亮度好的油就质量越好。

山茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处,最佳温度 10-25℃。常温下的保质期可长达两年,比一般食用油长得多。

山茶油对标产品?

对标的应该是橄榄油,亚麻籽油这样主打健康的食用油。

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