橄榄油前几年真的风行一时，被称为最健康的植物油之一。因为我国并不出产橄榄油，所以市面上大多都是进口的橄榄油，而且价格比我们常见的食用油脂要贵上不少。
橄榄油没开瓶过期了能干什么用橄榄油基本是我们常见的油脂中，单不饱和脂肪酸含量最高的，所以橄榄油在植物油中属于营养价值非常高的油脂，有健康油的说法。
橄榄油做为市场上最贵的食用油之一，放置过期的确是一件很遗憾的事情，这个情况我家里也发生过。曾经买过一瓶橄榄油给父母送去，他们一直不舍的吃，放置在角落里过了一年才发现。因为买的时候就已经离出厂日期很久了，自然过期了不敢食用。不过橄榄油其实还有很多妙用的:
滋润皮肤，防止冬季手足干裂。可以在洗浴过后，把橄榄油均匀的涂抹在手足上，反复揉搓直至被手足吸收。对手足有滋润作用，可以防止皮肤干裂。用来擦拭皮具，尤其是皮包和皮质沙发，可以使皮具光亮如新。把皮具或沙发用湿抹布擦拭干净后，用棉布沾裹橄榄油擦拭，可以使皮具光亮如新。用来做为浇花的肥料。这个需要把橄榄油加水稀释以后，然后进行沤成肥料，每次少量给家中的花施肥。注意不可直接用橄榄油浇花，而且沤制的肥料也不要直接浇在花的根部，容易把花烧死。橄榄油的单价比较贵，一般家庭购买都是500ml左右的，基本用以上方法就能把它消耗掉。橄榄油的小贴士:橄榄油市面上销售的一般分初榨和精炼两种，精炼的橄榄油是用初榨后的橄榄提炼的油脂。所以价钱要比初榨的便宜一些，大家炒菜时不妨使用精炼的橄榄油。橄榄油最好是做凉拌菜时食用，虽然有一股特殊的味道，但也算是给菜品增加了异域风味。
食用油即使再健康，也不建议长期单一食用一种油。所以食用橄榄油的同时，最好掺杂其它植物油一起食用。橄榄油过了食用期限肯定不能食用了!不过做为高质量的油脂，橄榄油的其它妙用还是很多的。大家有哪些好的方法，欢迎留言、评论。
